現(xiàn)在的廚房燃料市場上，“植物油”一詞非?；?，好像一提到“植物油”就給人一種綠色環(huán)保和高大上的感覺，那么到底什么是植物油？

普通意義上的植物油，是指炒菜用的花生油、大豆油等從植物果實中榨取的食用油，而到了廚房燃料行業(yè)里，“植物油”這個概念似乎已經(jīng)面目全非，被用爛了。

為了把自己的產(chǎn)品包裝得高大上一些，不僅白油、乙二醇等廚房燃料被一些商家稱作植物油，甚至連勾兌甲醇的商家也把醇基燃料稱為植物油。所以，當(dāng)下廚房燃料里的“植物油”概念非常寬泛，并不是單獨指某一種燃料。

而生物油又是怎么回事呢？生物油，顧名思義就是以動植物油脂為原料或者原料之一，經(jīng)過專業(yè)設(shè)備加工提取，生產(chǎn)出的一種新能源廚房燃料，其成分中含有脂肪酸甲酯，這種成分只有在動物性油脂，比如豬油、牛油，或者植物性油脂，比如大豆油、棕櫚油、椰子油、蓖麻油等油脂中才能提煉出來。

因此，其實生物油才是真正跟“植物油”這個概念沾邊的，畢竟其原料中含有廢棄的植物油脂，而像白油、乙二醇、甲醇等當(dāng)下市面上被稱作“植物油”的燃油種類，與“植物”二字根本沾不上關(guān)系。

說到底，各種燃料商家把自己的產(chǎn)品稱作“植物油”，也只是蹭“植物油”這個概念的熱點而已，“植物油”聽上去健康、綠色、環(huán)保，大家自然都想往上邊靠，甚至有的燃料直接叫自己“環(huán)保油”，然而真的環(huán)保真的綠色嗎？不見得。

因此，其實生物油比植物油更值得信任。

豐匯能源將餐館地溝油作為原料之一，回收加工，二次利用，生產(chǎn)出一種新能源生物油，燃油成分中含有脂肪酸甲酯，遇明火不然，比液化氣甲醇等燃料節(jié)能至少10%，燃燒后只產(chǎn)生水和二氧化碳，真正做到清潔環(huán)保，是真正的生物油。